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가창칼국수

주인장이 직접 농사지은 밀을 제분, 콩가루 넣어 반죽한 우리 전통 국수를 맛볼 수 있는 곳이다. 직접밀 농사를 지어가까운 제분소에서 수시 제분한 덕에 구수한 밀향을 그대로 느낄 수 있다. 부족한 양은 이웃과 계약재배…

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2019년 우리밀 수매비축 예…

2019년 우리밀 수매비축 예산 100억원 확보, 우리밀 발전을 위한 활용에 지혜를 모으자​​2018년 12월 8일 새벽 국회를 통과한 2019년 예산에 우리밀 수매비축 100억원 확보소식이 전해진다.더불어 민주당 …

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전남 구례 발, 밀밟기 소식 …

전남 구례 발, 밀밟기 소식 ​밀 밟기란? 효과 그리고 방법 살펴봅니다. 전남 구례에서 ‘진압’으로부터 올해 밀농사를 시작했다는 소식을 접한다. 트랙터에 기다란 동글고, 큼직한 모양의 구르는 바퀴를 달고, 밀밭을 …

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