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밀 종자 구입을 원하시는 분께 - 농사라면 여러 가지 종합검토가 필요한 때, 초중고교 교육용은 우리밀살리기운동본부에서 무상으로…

우리밀세상 0 2,739 2018.09.27 09:24

밀 농사를 원하시는 분,소량의 밀 종자라면 이 상태에서 클릭해

안내대로 구할 수 있다. 다만 아래 내용을 읽어본 후에 신청주셨으면 한다.


소량의 밀 보리종자가 필요하신 분 여기 클릭 


 

밀 종자 구입을 원하시는 분께 -

농사라면 여러 가지 종합검토가 필요한 때,

초중고교 교육용은 우리밀살리기운동본부에서 무상으로 공급하고 있음도 알아둘 필요

 

밀 파종이 보름 앞으로 다가오면서 종자구입 문의가 빈번해 진다.

 

밀 종자 구입할 수 있나요?”

어떤 용도에서 구입코자 하나요?”

예 노는 당이 한 5천 평 있어서, 심어 보려고요

 

대개의 이야기는 이렇게 출발한다. 그렇지만 우리밀 산업현황이 심어 보려고요하는 사람 모두가 덤벼볼 만큼 호락호락하지 않다. 그래서 밀 재배를 희망하는 분께 다음 몇 가지를 설명 드린다.

 

참 이야기 전개 전에 먼저 알아둘 곳,

유치원, 초중고교 그리고 공공기관에서 교육용으로 밀 종자가 필요하신 분은

우리밀살리기운동본부에서 시행하는 무상공급에 참여하는 것이 최고의 선택임을 알아 둘 필요.

관공서, 시민단체까지 무상으로 공급한다.

(우리밀살리기운동본부 공급사업 보러가기)

 

1. 수확한 다음에 팔 곳이 있는가.

 

현재 과도한 재고로 우리밀 전문 사업체들도 판매에 어려움이 있음을 설명한다.

 

2. 제분소가 가까이에 없다. 그래서 배보다 배꼽이 큰 경우 많다.

 

밀 제분을 동네 방앗간에서 고춧가루 빻듯이 하면 된다고 생각하는 분이 있다. 그렇지만 밀가루는 그렇게 만들 수 없다. 아주 미세한 입자로 곱게 갈려야 한다. 그러려면 전문 제분소를 찾지 않으면 안 된다. 그렇지만 이 제분소를 찾기 쉽지 않다. 소형 제분소조차도 몇 곳 되지 않는다.


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소형 제분소를 찾기도 쉽지 않지만, 찾더라도 이동거리와 제분에 드는 비용을 고려할 때 부담이 크다는 것을 설명한다.

현재 이용 가능한 소형 제분소는

경남 합천, 함양, 남해, 전남 장흥, 전북 익산, 경북 예천, 성주, 안동, 광주광역시 광산구 등지에 있다. 최근 농민신문에 경기 안성에서 제분소를 갖는 농부, 충북 충주 우리밀 국수집도 자체 제분소를 설치해 두고 있음도 참조할 필요.

 

전남 구례 우리밀 제분공장에서 제분이 가능하지 않을까 묻는다. 이곳에서 제분은 110톤을 기본으로 한다. 위탁제분하는 대형 제분소는 60톤 정도에서 하는 경우도 있지만, 100톤을 기본으로 요구한다는 것도 참조로 알아둘 필요이다. 이를 통해 제분산업의 자본 장비율이 엄청 높다는 것도 참고로 알아둘 필요이다.

 

3. 자체 제분기를 이용, 밀가루를 만들어 빵, 국수 등을 만들고자 한다는 분들이 참고할 것

 

, 국수는 고품질 밀가루를 필요로 한다. 소규모 제분기로 만든 밀가루 만으로 빵, 국수를 만들기는 어렵다. 자체 제분기를 두고 있는 빵집에서 사용하는 주력 밀가루도 자체 제분한 것이 아니라 대형 제분소에서 생산한 것이 중심이다. 여기에 맛과 향 그리고 빵가게 고유의 상품 생산을 위해 자체 제분기로 생산한 밀가루를 일부 더하는 방식이 주류임을 설명한다.

 

4. 50평 재배하고자 하는데, 종자량은 얼마면 될까요? 묻는 분

 

논이어요. 밭이어요. 논은 1kg15, 밭은 20평 정도 생각하면 되어요.

 

5. 밀 농사지어 얼마만큼 수확이 나오는지 궁금한 분

 

국가 통계 단수와는 별개로 농가들은 종자대비 20배 수확을 이야기해요. 물론 농사를 잘 지었을 때를 말하지요.

면적 기준으로 볼 때, 농사를 잘 지었을 때, 3000, 40kg×100가마면 대체로 만족하는 수준

 

이상의 검토에도 밀 농사를 원하시는 분은

소량의 밀 종자라면 이 상태에서 클릭해 안내대로 주문하실 수 있다.

그보다 더 큰 규모라면 상의로 전화를 통해 상의 결정해 주길 바란다.


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세상사람들이 우리밀에 좀더 가까와지기를 희망합니다.

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